ลดความอ้วน Archive

เคล็ดลับการควบคุมน้ำหนัก ด้วยอาหาร

Author: | Categories: สุขภาพความงาม
หนึ่งในวิธีการควบคุมน้ำหนัก ให้อยู่ในเกณฑ์ที่พอเหมาะ ไม่อ้วนหรือผอมมากจนเกินไป หนึ่งในวิธีที่หลายๆ คนนิยมทำกันมาก็คงจะหนีไม่พ้นการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสม สำหรับการควบคุมน้ำหนัก ซึ่งแนวทางการรับประทานอาหารควบคุมน้ำหนักนั้น มีหลากหลายวิธีแตกต่างกันออกไป วิธีที่นิยมกัน สามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้ ดื่มน้ำเปล่าให้มากขึ้น เป็นที่รู้กันว่า น้ำนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญต่อร่างกายอย่างมาก เพราะน้ำเป็นส่วนประกอบหลักของร่างกาย ระบบต่างๆ ของร่างกายนั้นมักจะต้องใช้น้ำในการหล่อเลี้ยง รวมถึงระบบการเผาผลาญของร่างกายด้วย ดังนั้นหากเราดื่มน้ำน้อยเกินไป ระบบการเผาผลาญจะทำงานได้ไม่ดีพอ เราจึงควรหันมาดื่มน้ำให้มากขึ้น ให้เพียงพอกับการทำงานของระบบดังกล่าว ปริมาณน้ำที่แนะนำให้ดื่มคือ 6-8 แก้วต่อวัน การเลือกรับประทานอาหาร ที่ให้พลังงานต่ำ ในชีวิตประจำวันของเรามักจะพบกับอาหารที่มีพลังงานสูงด้วยกันทั้งสิ้น ดังนั้นหากสาวๆ คนไหนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรืออยู่ในช่วงลดความอ้วน อาจจะพิจารณาเลือกอาหารมารับประทาน โดยเลือกให้มีพลังงานต่ำ แต่สามารถอิ่มท้องได้นาน เช่น เปลี่ยนจากรับประทานข้าวสวย มาเลือกรับประทานข้าวกล้องที่ให้คุณค่าทางอาหารสูง หรือการเลือกอาหารเช้า ควรเลือกรับประทานข่าวโอ๊ต ธัญพืชแทนการรับประทานซีเรียล เป็นต้น ไม่ควรเลือกรับประทานอาหารขยะ เป็นที่รู้กันดีว่าอาหารขยะหรือที่เรารู้จักกันในนาม Fast Food นั้นเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง เพราะประกอบไปด้วยแป้ง เนื้อสัตว์ ไขมัน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

การลดน้ำหนักให้ได้ผล

Author: | Categories: สุขภาพความงาม
ปัจจุบันเรื่องของความสวยความงามนั้นมีอิทธิพลต่อการดำเนินชีวิตของคนเรามากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องของการลดน้ำหนักนั้นก็ยิ่งเป็นหัวข้อที่หลายๆ คนสนใจ เพราะอย่างที่รู้กันว่าการลดน้ำหนักที่ได้ผลนั้นจะช่วยให้ร่างกายสวยงามสมส่วน และห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บที่จะมาพร้อมกับความอ้วนกับน้ำหนักส่วนเกิน “สำหรับวิธีการลดน้ำหนักให้ได้ผล” นั้นต้องปฏิบัติตนควบคู่กันไปในแต่ละอย่าง แต่ละปัจจัย ทั้งการควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย โดยมีหลักในการปฏิบัติให้ได้ผลดังต่อไปนี้ การเลือกควบคุมอาหารและ คำนวณการใช้พลังงาน อันดับแรกนั้นเราต้องรู้ก่อนว่า น้ำหนักของเราอยู่ที่ขั้นไหน ถือว่าอ้วนมากน้อยแค่ไหน และมีการใช้พลังงานมากน้อยแค่ไหนในแต่ละวัน จากนั้นเมื่อได้น้ำหนักที่เราสามารถนำมาอ้างอิงได้แล้ว ก็จะถึงขั้นตอนของการเลือกรับประทานพลังงานให้เหมาะสมกับการใช้งาน โดยทั่วไปแล้วคนเราต้องการใช้พลังงานประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี่ต่อวัน ดังนั้นเราจึงควรเลือกรับประทานอาหาร โดยคำนวณแคลอรี่ให้ดี ไม่ควรเกินกว่าที่ร่างกายนั้นต้องการ อาหารที่ไม่จำเป็นควรตัดทิ้ง เพราะเป็นอาหารที่ทำให้ร่างกายจำเป็นต้องเก็บพลังงานเอาไว้มากเกินความจำเป็นซึ่งมันจะเปลี่ยนเป็นไขมันที่สะสมตามหน้าท้อง ต้นขา ลำคอ เป็นต้น อาหารที่ไม่จำเป็นก็คือพวกของว่าง ขนมขบเคี้ยว ของหวาน เบเกอรี่ เป็นต้น อาหารเหล่านี้จะให้พลังงานสูงมากบางอย่างอาจจะมากกว่าอาหารมื้อหลักด้วยซ้ำ ดังนั้นหากเราตัดอาหารที่ไม่จำเป็นเหล่านี้ทิ้ง ร่างกายก็จะสะสมไขมันน้อยลง และนำเอาพลังงานที่สะสมไว้มาเผาผลาญมากขึ้นนั่นเอง หรือถ้าหากใครที่เลิกกินของว่างไม่ได้จริงๆ ควรเปลี่ยนมารับประทานผลไม้ หรือธัญพืช ที่ให้พลังงานต่ำแทน ควรหลีกเลี่ยง หรือเลิกรับประทานอาหารที่ผ่านการปรุงด้วยการทอด ของหวาน ของมัน ของเค็มอย่างเด็ดขาด เพราะอาหารเหล่านี้จะมีพลังงานที่สูงมากที่ร่างกายต้องรับไปเป็นภาระเก็บสะสม การปรุงอาหารด้วยการทอด

การควบคุมน้ำหนัก หลังจากการลดน้ำหนัก

Author: | Categories: สุขภาพความงาม
     ไม่ว่ายุคไหนสมัยไหน เรื่องของความสวยความงามจากรูปร่าง นั้นก็เป็นสิ่งที่หลายๆ คนไขว่คว้าหามาอยู่ตลอด สำหรับวัยรุ่นหรือวัยหนุ่มสาวนั้นไม่ยากสักเท่าไหร่ แต่เมื่อผ่านวัยหนุ่มสาวมาแล้วสิ่งที่จะพบได้ก็คือ                 ระบบการเผาผลาญที่ทำงานได้น้อยลง ดังนั้นจึงมีปัญหาเรื่องของน้ำหนักส่วนเกินที่เพิ่มขึ้นตามอายุ ทำให้อ้วนง่ายแล้วลดยาก แต่พอลดได้แล้วเราก็ต้องควบคุมน้ำหนักให้ได้ เพราะน้ำหนักมันขึ้นง่าย แต่ลดนั้นยากเหลือเกิน เพราะฉะนั้น“การควบคุมน้ำหนัก”จึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง อย่างไรก็ตาม การที่เราจะ “ควบคุมน้ำหนัก” ให้อยู่ในระดับที่พอเหมาะนั้นเป็นเรื่องที่ไม่ยากจนเกินไปนัก เพื่อให้หุ่นสวยๆ คงอยู่กับเราไปนานๆ มีหลักในการปฏิบัติตัวดังนี้ เรื่องของการรับประทานอาหาร เป็นอันดับแรกที่ควรนึกถึง คำแนะนำจากนักโภชนาการที่เชี่ยวชาญหลายท่านแนะนำมาว่า การควบคุมน้ำหนักที่ได้ผล ต้องควบคุมอาหาร โดยการเน้นรับประทานอาหารหลักให้ครบสามมื้อต่อวัน ไม่ควรงดมื้อใดมื้อหนึ่ง เพราะร่างกายของคนเรานั้นจะต้องการอาหารที่พอเหมาะในแต่ละมื้อ เมื่อไม่ได้รับประทานอาหารร่างกายจะกระตุ้นให้หิวหนักขึ้นและรับประทานได้มากในมื้อถัดไป ซึ่งจะส่งผลให้ร่างกายได้รับพลังงานจากอาหารมากเกินความจำเป็น ผักเป็นอาหารที่เป็นมิตรกับผู้ควบคุมน้ำหนัก ก็อย่างที่รู้ๆ กันว่าอาหารจำพวกผัก นั้นเป็นอาหารที่ให้พลังงานได้ต่ำ มากกว่าอาหารปะระเภทเนื้อสัตว์ และคาร์โบไฮเดรต แต่มีประสิทธิภาพทำให้ท้องอิ่มได้นาน การรับประทานผักเป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมไขมันได้น้อยลง และยังช่วยในระบบขับถ่าย

ทานมื้อก่อนนอนอ้วนหรือไม่?

Author: | Categories: สุขภาพความงาม
Conrado/Shutterstock คุณไม่ต้องไปนอนในขณะท้องว่าง คุณเพิ่งทานข้าวเย็นไปตอนสองทุ่ม แต่สมองและท้องของคุณกำลังสั่งว่า คุณกำลังจะกระโจนเข้าครัวเป็นครั้งแรก คุณพยายามที่จะผอมลง แต่การอิ่มท้องเล็กๆน้อยๆก่อนนอนนั้นทำให้หลับสบายเสียเหลือเกิน เราควรจะกินหรือไม่กินดี?   นักโภชนาการ Stephanie Clarke, และ Willow Jarosh, จากสถาบัน C&J กล่าวว่าไม่มีคำตอบที่ถูกหรือผิดสำหรับคำถามนี้ เพราะมันขึ้นอยู่กับนิสัยส่วนตัวและเป้าหมายที่ดีต่อสุขภาพของคุณ แต่หากคุณถามว่า   “เราไม่ควรรู้สึกหิวในตอนกลางคืนถ้า เรากำลังพยายามที่จะลดน้ำหนักใช่ไหม? แล้วเรา ทานมื้อก่อนนอนอ้วนหรือไม่? การรับประทานอาหารในช่วงดึกนั้นจะไม่ทำให้คุณน้ำหนักเพิ่ม ตราบใดที่คุณไม่ได้รับประทานเกินความต้องการแคลอรี่ของคุณต่อวัน ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานช่วงดึกหากคุณหิว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถจัดหนัก กินได้ทุกอย่างที่ขวางหน้า ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยยาก กินมากเกินจนไม่สามารถย่อยได้ มันจะรบกวนการนอนหลับ และส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหารในช่วงเช้า หากหลังอาหารเย็นเพียงสองชั่วโมงคุณก็รู้สึกหิว ให้จัดสรรค์มื้อเย็นใหม่ ด้วยการกินอาหารที่สมดุล ที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเส้นใยสูง มีนิด ๆ หน่อย ๆ ของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และ ผัก กำหนดแคโรลี่ให้เพียงพอต่อวัน การรับประทานอาหารครบถ้วนเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย จะทำให้คุณไม่หิวบ่อย

อาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมัน

Author: | Categories: สุขภาพความงาม
นอกจากวิถีชีวิตในปัจจุบันที่ต้องดิ้นรนฝ่าฟัน ในโลกแห่งการแข่งขัน แล้วยังต้องฝ่าฟันกับ ไขมันของตัวเองอีกด้วย ด้วยวิถีชีวิตที่เร่งรีบ จนบางทีหลายๆท่านก็ลืมสำรวจตัวเอง กว่าจะเล็งเห็นเจ้า“ไขมัน”ก็พอกพูน แบบจัดเต็มเกือบทุกสัดส่วน นั้นก็เพราะการเผาผลาญที่ต่ำลงนั่นเอง สังเกตุได้ว่ายิ่งอายุมากขึ้นการเผาผลาญยิ่งน้อยลง แม้จะกินเท่าเดิม ใช้ชีวิตเหมือนเดิม แต่กลับอ้วนขึ้น แต่อย่าได้กังวลไป เมื่อมีกินให้เพิ่ม ก็มีกินแล้วขับออกเช่นกันค่ะ   อาหารบางชนิดนั้น ช่วยเร่งการเผาผลาญ เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่ามีอาหารชนิดไหนบ้าง ที่จะช่วยคุณรบราฆ่าฟัน ช่วยขับไล่ไขมันตัวร้าย ที่ทำลายทั้งสุขภาพ และสัดส่วนอันสวยงามของคุณ   # ธัญพืชไม่ขัดสี ร่างกายของคุณจะเผาผลาญเพิ่มเป็นสองเท่า เมื่อคุณบริโภค อาหารที่เป็นธัญพืชไม่ขัดสี โดย  เฉพาะ   กลุ่มเส้นใยสูง เช่น ข้าวโอ็ต ข้าวซ้อมมือ เส้นใยจากธรรมชาติจะเป็นตัวช่วยทำความสะอาดลำไส้ และช่วยขับไล่ไขมันส่วนเกินออกมาได้อย่างมหาศาล # นมไขมันต่ำ อุดมไปด้วยแคลเซียม และวิตามินดี เหล่านี้จะช่วยบำรุงรักษากล้ามเนื้อที่จำเป็น เพื่อกระบวนการเผาผลาญไขมันอันแข็งแกร่ง # ชาเขียว ดื่ม 4 ถ้วยใน

Clean Food ลดความอ้วนแบบถาวร

Author: | Categories: สุขภาพความงาม
  หลายคนที่ประสบปัญหา น้ำหนักเกิน สัดส่วนเกิน เป็นปัญหาระดับประเทศเลยก็ว่าได้ อ้วนจัง! พุงใหญ่! หน้าบาน! ขาหมู! อ้วนขึ้นจะทำไงดี? คำพูดเหล้านี้เป็นคำฮิตติดหู ไปสะแล้ว และในขณะที่บรรดาผู้อวบอั๋น บวมอืดไม่ว่าระยะใดก็ตาม ที่พร่ำบ่นๆๆนั้น ก็ยังไม่หยุดที่จะกินๆๆ อย่างเอร็ดอร่อย โดยไม่คำนึงถึงน้ำหนักที่จะตามมา และที่แย่กว่านั้น กลับสรรหาวิธีการลดน้ำหนักแบบผิดๆ เช่น กินยาลดน้ำหนัก งดอาหารมื้อหลัก กินแล้วล้วงคออวก อีกมากมายหลายเทคนิค แต่แล้ว ก็กลับมาอ้วนเหมือนเดิม หรืออาจจะมากกว่าเดิมด้วยซ้ำ   ปัญหาความอ้วนนั้นแท้จริงเกิดจากการกิน แต่จะไปบังคับการกินนั้นยาก ยิ่งกว่าสั่งให้ไปรบสะอีก คุณว่าจริงไหม เมื่อการกินนั้นส่งผลต่อความอ้วน แต่จะให้หยุดกินนั้นช่างเป็นเรื่องที่ยากเหลือเกิน แล้วจะทำอย่างไรดี ตอนนี้อาหาร “Clean Food” สามารถช่วยคนอ้วนได้ อาหารคลีนนั้นไม่ใช่อาหารลดความอ้วน แต่การ กินคลีน นั้นทำให้สุขภาพดี และ ไม่แตะต้อง ไขมัน แป้ง น้ำตาล